Ingredientes
½ Trozo pan baguette integral
Lechuga
½ Pepino
¼ Libra pechuga de pollo
Repollo morado

Preparación
– Sazonar el pollo con orégano, sal y un poco de limón. Cortar en trozos y cocinar a fuego moderado por 20 minutos a la parrilla. Una vez listo el pollo agregarlo al pan.
– Lavar el pepino y cortarlos en rodajas y agregarlos al pan integral. Hacer igual con el repollo morado, rallarlo y agregarlo al pan integral.
– Lavar la lechuga y la zanahoria. Rallar la zanahoria y agregarla junto con la lechuga a un lado en el plato.

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